L'oignon est une plante potagère vivace a bulbe. L'oignon cru dégage un arôme puissant et des saveurs marquées que la cuisson adoucit. Ce bulbe, organe de réserves nutritives pour la plantes et sa fleur, présente aussi des qualités nutritionnelles qui vous invitent a conjuguer bien-être et plaisir de la table. Il a un faible apport calorique, riche en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments ainsi qu'en fibres.

Oignon roscoff filet - origine France

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