Myrtille : belles petites baies de couleur bleu-violacé. Petite baie gourmande au gout parfume, légèrement sucre et acidulé. La myrtille évoque la confiture d'antan mais elle offre aussi, par ses saveurs fraiches, florales et boisées, un large éventail de possibilites culinaires. Exemple de recette : muffin aux mystille, pancakes aux myrtilles.

Myrtille - France

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