Très beaux hampignions en vrac.Le champignon est délicieux cru mais aussi poêlé, farci ou mijote. Il a une saveur boisée et terreuse. Le champignon est compose de 80% d'eau, il est très peu calorique mais riche en fibre solubles. Exemple de recette : Champignons farcis, champignons a la grecque.

Champignon brun

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