Céléri à longues branches bien fermes, charnues et cassantes. A la croque ou cuit, le céleri branche parfume agréablement tous vos plats, il a un grand pouvoir aromatique. Il est pauvre en calories mais très riche en vitamines. Exemple de recette : veloute de celeri branche au curry, smoothie pomme celeri branche.

Celeri Branche - origine France

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